Kiến thức nền tảng

PHÂN BIỆT ĐẠM – BÉO – TINH BỘT – CHẤT XƠHiểu đúng 4 nhóm chất quan trọng đối với cơ thểKhi biết chất nào cần cho điều gì → bạn sẽ ăn chủ động và thông minh hơn mỗi ngày.1. ĐẠM (Protein) — Giữ cơ – Miễn dịch – Hồi phục cơ thểTác dụng:Xây dựng cơ bắpMiễn dịch khỏe mạnhNo lâu, giảm thèm ănNguồn đạm tốt:Đạm động vật: cá, thịt nạc, trứng, sữaĐạm...

ĂN ĐỦ – ĂN ĐÚNG – ĂN CÂN BẰNGBí quyết nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh mỗi ngàyKhông chỉ “ăn ít hay ăn nhiều”, điều quan trọng là Ăn đủ năng lượng – Ăn đúng thực phẩm – Ăn cân bằng dinh dưỡng.1. ĂN ĐỦ — Nuôi cơ thể hoạt động cả ngàyCơ thể cần năng lượng cho:Hô hấp – tuần hoàn – não bộĐi lại – làm việc – vận...

NGUYÊN TẮC ĂN UỐNG KHOA HỌCDinh dưỡng đúng – Sức khỏe tốt – Cơ thể cân bằngĂn uống khoa học không phải ăn kiêng. Đó là cách nuôi dưỡng cơ thể thông minh, phù hợp với chính bạn.1. Ăn đúng nhu cầu của cơ thểMỗi người cần lượng năng lượng khác nhauNgười ít vận động: 1.300–1.700 kcal/ngàyNgười vận động nhiều: 1.800–2.400 kcal/ngày👉 Ăn nhiều hơn → tăng mỡ👉 Ăn ít hơn → giảm cân👉 Biết mình cần bao...

Cơ thể cần gì mỗi ngày?Bạn có thể hình dung cơ thể như một “kho dinh dưỡng”:Có chất không dự trữ được nhiều, nên cần nạp đều mỗi ngày.Có chất dự trữ được, nên thiếu 1–2 ngày chưa sao, nhưng thiếu lâu sẽ ảnh hưởng.Mục tiêu của bài này là giúp bạn nắm “khung kiến thức căn bản” để tự ăn uống hợp lý, không cần quá phức tạp.3 ý...